*Life Rocks*

又一陣子沒更新啦 大家不要怪我啊
這陣子工作超忙 再加上連續兩場在LA的婚禮(然後妳們都不給我留言)
所以一拖再拖 不過照片我倒是照了不少

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有好一陣子沒下廚了
這星期心血來潮 想做做看沒試過的新料理
腦中盤算了兩天應該怎麼做(以前吃過但是懶得找食譜) 

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上星期逛超市的時候看到豬肋排特價 雖然我從來沒烤過肋排
但是印象中MIFI有很棒的食譜 所以先買回家再說

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今天跟媽媽通電話 才提到那英到台北小巨蛋開唱
媽媽下一句就接說"喔!我昨天有去啊! 超好聽的!"
把我既妒的要死~~啊~~

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忙完了演奏會之後好好的休息了一下
終於這陣子又有力氣拿起鍋鏟在廚房切切煮煮=)
第一樣要做的就是MIFI的滷肉飯(連結) 看起來好像頗簡單又色香味俱全

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這星期是long weekend! 喔耶! 明天要去泛舟 所以先來更新一下這星期的點點滴滴!
大家先來看看BECKY這星期都吃些什麼吧?
自從很久以前刮豬的舌苔刮到嚇到後(連結) 已經很久沒有再煮過豬舌了

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好久沒寫部落格了 我的天啊 最近忙起來時間一轉眼過得好快=.=
想想這個壽司是我上上星期做的 趕快PO吧 不然要忘記了..
 

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雖然之前裝可憐哭說回台灣因為生病 少吃很多好料
但是想想 會得腸胃炎不是沒有原因的 還不就是因為吃太多了!! =P
這次我在短短一個多星期裡 盡量塞下所有我能吃的東西
泰國菜 台灣溫體牛火鍋 蒜泥白肉鍋 黑白切 餃子館 台式海鮮 烤鴨大餐 麻辣鍋
京華軒 台式山產 夜市 金豐滷肉飯 台式家常菜(媽~那天我們跨年吃的叫什麼名字?)
山上的海裡的 高檔料理 夜市小吃 我全部塞下肚
遺珠還有四平街豬腳 牛肉麵 鼎泰豐 臭豆腐 阿華沙魚煙 紅燒鰻+炸魚蛋 和媽媽牌麻油雙腰
下次這些優先吃!

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這道料理是在朋友媽媽家吃到的 剛剛烤好的一大盤
熱騰騰冒著香氣 每個人拿著湯匙
挖一大塊雞肉跟一大陀燉飯到盤中
旁邊配著剛烤好的麵包 抹上奶油跟蜂蜜
就著燉飯 大口大口吃起來

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雖然預告說要寫台灣食記 但是想到還有一篇作業沒交 就是我答應Bella要做的三杯雞
這篇應該也算是我的LC鍋使用心得
在煮完三杯雞後 我真的要給LC一個大拇指
真是一鍋到底好好用!

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之前有提過在LA買到好吃的蟹粉小籠包
拖了一陣子 因為剛買回來時每天吃
連吃幾天膩了 一直到今天才又拿出來吃
吃到剩最後兩顆時才想到要照相

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這是我某一天的中餐
整大盤的油飯 加上一大塊肥滋滋的鰻魚
油飯內容豐富 有肉絲蝦米香菇魷魚
濃濃的紅蔥頭香味 每一口都有料

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