*Life Rocks*

WEEKEND過完 WEEKDAY實在很不HIGH
沒有東西拿出來寫 只好把Elaine拿來墊檔啦!
<是不是朋友看今天啊Elaine!!> *喊話*
這是上次我說過我們去一間在海邊的酒吧
裡面有鐵牛 想試的人都可以上去騎一騎 
最終一定是摔下來的 看你可以撐多久而已
Elaine一向大膽 一看到鐵牛馬上報名!
鐵牛還蠻高的 他們會要求妳脫掉高跟鞋跳上去
這時候Elaine回頭看我們 一臉無助 (太高很難跳)
我們對她大喊 "跳上去 不要丟臉"
旁邊圍觀的人一堆 要是跳不上去真的還蠻糗的 XD
看到照片可以證明Elaine有很努力 沒丟我們東方人的臉呦!

旁邊有一個人在控制鐵牛的速度跟力道強弱
一開始太猛 Elaine差點掉下來
這時她轉頭看那個調速度的人*兇狠貌*
調速度的弟弟馬上幫她轉弱一點
XD

哈哈~~開心啦!!! ^^
舉手歡呼 順便讓我們照相

喔喔喔~~又快掉下來了
趕快抓住!!!

騎完擺個POSE!
看她玩得很開心的樣子 可惜我穿裙子
下次再換我試試看囉=)             
 

這個星期天HIGH不起來 現在才下午四點半 我已經累癱在家裡 哪裡都不能去啦><
一切都是因為星期六太忙 整天趕場趕沒完 體力大透支
不是因為我老了喔 我才沒有老 *堅持*
話說星期六我上了一整天班 一下課馬上回家準備 出發到LA去
車程不會很遠 四十分鐘就到了
跟Elaine會合後 前往Pasadena看"星光同學演唱會"
就是星光二班跟三班來LA開小型演唱會
剛好有人送我兩張VIP票 不看白不看 約了Elaine一起去

不能用閃光照 所以不清楚 但看這身影也知道是誰吧?
是三班第一名徐佳瑩啦
主持人是她男朋友李伯恩 (李伯恩還蠻好笑的 很可愛)
這天演唱的都是星光五名內的歌手 雖然沒辦法像張學友或阿妹那樣 但至少還不難聽
只有兩個LA在地人是30名還是40名的
聽她們演唱很像坐在KTV聽自己的朋友唱歌般
時不時走個音 搶個拍 我跟Elaine都聽得很痛苦
這是演唱會 不是KTV啊~~~
還有讓我吐個槽 有粉絲看到不要生我氣啊
人稱星光二班一股清流之ANNIE(阿妮)
英文蠻破的又有大舌頭 牽強的解釋這是"英國腔"有沒有太勉強?!
中文明明就很好 拜託不要再一直加英文字 這裡是美國 沒有人需要特地聽妳講英文OK?
讓我示範一句:
"大家好 今天真得很happy來LA 我就住在隔壁的Hilton hotel 這裡很fun anyways...我like it"
 
好了 我不要太過分了免得被砸雞蛋 XD
看完演唱會我們直奔Beverly Hills參加一個慈善募款晚會
地點是一間名叫"aqua"的lounge bar
參加的人都是TAP(Taiwanese American Professionals)
因為我的好友Jeremy也是其中一員 所以他建議我來這邊認識新朋友
看看能不能早日脫離單身 (想太多=p)
我的朋友們有點熱心過度 拖著我到處介紹
一瞬間我還以為我在競選什麼 到處拜票咧 (一直握手)
XD
    

因為說是正式的晚會 所以女生都得穿小洋裝小禮服 男生得穿西裝
哈~我好久沒看Jackie跟Elaine穿成這樣 我還提小包咧
整個很不習慣 XD

根本都不熟可是大家還是裝熟的照一張XD
 

不知道誰生日 反正有蛋糕就吃囉
印象中蛋糕乾乾的不怎樣 還是我們台灣的蛋糕好吃 日本的也好吃啦=P
之後大家去吃宵夜然後就回家了(沒錯我還吃了宵夜 真該打屁股)
第二天中午醒來 我跟Elaine坐在客廳沙發上 討論中午要吃什麼討論了半小時
最終決定吃海南雞飯 一路開車殺過去
結. 果. 沒. 開.
啊啊啊~~~~~
於是Elaine提議吃小肥羊蒙古火鍋


點很多腐竹加下去~~~
這個要煮很久才會入味好吃


我們點了三盤肥羊
減肥減慣的我 聽到Elaine問我"要點肥羊嗎?"
我馬上反映"沒有瘦羊嗎?"
XD
肉很薄 刷一下就好 配上Elaine幫我調的醬 很好吃

      
Elaine還點了烤羊肉串 一人一支 很香很好吃 有炭燒香香的口感


再來兩杯啤酒配羊肉~~
呼~有爽^^
現在要去躺著睡懶覺了 Zzzz....zz...........            
today我很tired 我think我需要一點sleep um... um... anyways... 大家good night!!
XD   

  

減肥時最好不要外食 一星期兩次是可以接受的範圍
天天就不行囉! NONO!!
自己在家做健康又衛生
至少可以清楚的知道吃進多少油脂 青菜也可以洗得乾淨點=P
這是我今天中午做的午餐
切小塊的雞腿丁先用醬油 味霖 米酒 白胡椒粉醃半小時
白菜撕開或切塊 洋蔥也切塊
大蒜拍個兩顆切末
熱一點油爆香大蒜和洋蔥
加入醃好的雞丁翻炒 等雞丁外層變金黃色 就可以加入大白菜
蓋鍋蓋悶三分鐘
打開蓋子加進用一點點熱水調開的韓式辣椒醬
拌炒均勻 然後再蓋鍋蓋悶兩分鐘
打開蓋子開大火收乾湯汁
起鍋~~
我盛了半碗飯 把料蓋在上面
馬上變成韓式雞丁蓋飯^^
有點甜有點辣 很好吃喔

        

波蘭人的朋友有一艘快艇 這星期一勞工節放假 大家約好一起出海去
這是我來美國後第一次坐快艇 興奮得不得了
小時候曾經在澳洲坐過 當時經驗很美好 於是星期一早早起了床 準備好就趕緊出門 
到碼頭邊等著把船放下水

船一下水我就等不及要試開
之後我有小開了一下子 心得是"好難操控啊!"  
海裡水流不穩 連開個直線都要一直左左右右喬很久 還是坐在旁邊舒服多了=P 

還在碼頭邊時不能開太快 這時旁邊有很多人在滑小舟 
看起來很好玩 以前在紐約時有滑過一次 印象中是手快斷了
改天再回來玩玩看
  
     

前一天才跟Elaine她們曬一個變小鹿斑比(看我整個變黑了吧?)
這天學乖 身上厚厚的抹著SPF50的防曬
一旁的波蘭人笑我緊張太多 他完全不care 
(結果隔天傳簡訊來說肩膀都脫皮了 看唄?!)

開著開著經過了這艘漂亮的遊艇
開船的朋友介紹說這是尼可拉斯凱吉的船 想說照下來給大家看看吧 =)

Rebecca跟波蘭人很白目的開始玩起"鐵達尼號"的遊戲
被我照了下來 跟他們說我要放上部落格 兩個人嚇得雞雞叫
哈哈哈!!! 我說到做到 =P
 
快離開港口了 船越開越快
視野變開闊 心情整個飛起來^^

我很開心的坐在後面邊邊上吹著海風
心情就像藍藍的天空一般 一片雲都沒有
不禁瞇起眼睛吹起口哨來~~
感謝Rebecca整天幫大家照相 讓我可以把這天愉快的心情記錄下來=D
 

JAREK~ 船的主人
整天幫大家開船 應該很累吧?! =P
不過他人很溫柔體貼  今天也是謝謝他了

開離了港邊後就可以開始飆船囉
整艘船真的就這麼乘風破浪的飆起來 隨著海浪會上下起伏 時不時來個大甩尾 非常過癮刺激
我當然不敢再坐邊邊吹口哨 乖乖的下來坐在椅子上=P 
之後我們也停下船來釣魚 但技術太差 什麼屁也沒釣到 
魚餌是一整條的小魚(大約我半個手掌大)這麼大是要釣什麼啦?!
結果後來餌拉上來  放在旁邊還被海鳥衝過來吃掉了@@
旁邊不時有海狗嬉戲 看起來非常可愛 真想過去給牠拍拍頭=)

太陽西下 準備回家囉!
陽光照映在海水上閃閃發光 真是一幅好看的風景
這時候玩了一天也累了 攤在椅子上看著夕陽非常的relax
真希望能夠常常這樣出海玩 海邊總有一股不可思議的力量讓人很calm
=D
          
            

姊妹們的聚會從星期六晚上一直延續到星期日下午 太過癮啦!!!!! 
話說平時都是我去LA找她們 但這星期好友們決定要一起來OC hang out
我期待了一星期 樂不可支
Elaine是我的best friend 常看我的網誌的人應該對他不陌生
Jackie是我多年好友 雖不常見面但友誼一直保持得很好
Jeremy是我的新姊妹 是那種我一直一直想找的"姊妹"
可以像女生一般相處 可是沒有女生的心機和勾心鬥角
又可以適時給予男性的意見和看法
真的非常珍惜我的朋友們^^
星期六出門前我們先在門口分別照張相 這是Jackie
Elaine~ 之前有人說她像白雪公主
其實在我心裡Elaine是比較Rocker型的女生 個性剛烈 敢愛敢恨 非常講義氣 =D
Jeremy~ 我的new best friend =p 他很風趣幽默 加上我愛耍寶 我們在一起每次都笑聲不斷
Jeremy其實是韓國人 但精通韓語 中文和英語
我實在很佩服會兩種以上語言的人 (啊我會台語英語國語也算嗎? XD 好啦 不算)
我自己~ 我把朋友的相都照得很好 為什麼他們照我一定要手震?
其實這張並不是最好看 但是卻是我最喜歡的一張 因為我笑得很開心
還有啊! 我最近減肥有一點效果出來  (finally.....)
是誰說我臉圓啊?? 有那麼圓嗎?
後來星期六晚上我們去了海邊一間有鐵牛騎的酒吧 但是只有Elaine一個人騎 因為她膽子大又不怕摔
改天等Jeremy傳照片給我再補po 鐵牛還蠻high的 我有一天也要去坐 
回家後我們一群人嘰嘰喳喳聊到四點才去睡覺 結果.....
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星期天一早九點半Elaine就把大家通通挖起床
因為我們計畫要去Newport Beach吃早午餐
這間名叫sharkeez的酒吧是有名的連鎖店 沿著海岸線開
所有有名的海邊幾乎都有這間店的蹤跡 
他們的sunday brunch很有名 一盤早餐還附贈一小時mimosa(香檳+柳橙汁)喝到飽
我們一邊吃著美味的早餐 一邊不忘大口大口喝香檳
不是所謂人生就是要一個high嗎? *眨眼* 
ELAINE先乾!!
我馬上跟進~~
呵呵!! 我可不是酒鬼呀! 酒類熱量高 久久一次OKAY 常喝就不行啦! =P
Elaine點的法國吐司配炒蛋和煎腸 法式吐司又鬆又厚 非常好吃
Jackie的蛋包配炒馬鈴薯和甜麵包 我覺得蛋包普普而已
我的墨西哥豬肉炒蛋配馬鈴薯和甜麵包 看起來不是很起眼 但是很好吃喔
尤其他們的甜麵包還搭配一種特製甜奶油 好吃的會瞇瞇眼喔^^
吃完早餐後我們又去海灘曬太陽 可是今天太陽特別毒辣 我們又是在正中午曬
不到一小時就快烤熟了 我整個黑了兩三號 本來不以為意
結果到晚上開始冒出一塊一塊紅紅的區塊 然後很癢 我想我可能曬過頭了@@
看著鏡中像小鹿斑比的自己 以後大概一陣子不敢這麼曬了
接下來離開Newport beach我們又往上開去了另一個海邊Huntington beach喝下午茶
這邊的照片在Jeremy那 就改天再補囉
先這樣 =D

減肥期間盡量減少外食 但需要跟朋友social時怎麼辦呢?
(總不能減個肥 瘦下來之後朋友都沒了吧?)
這時候在不多的選擇下只能挑最清淡的啦!
所以我連續兩個晚上都在同一間餐廳吃sushi
這間名叫kaisen的壽司店在costa mesa 聽說還蠻有名的
因為好吃價格又不貴 且每天都有special
只要有朋友從別州來 我們就會帶新朋友來這看轉來轉去的壽司 大家都覺得很新期呢^^
不過我們都直接跟吧檯點 才不吃那轉不知幾小時已乾掉的壽司呢=p

昨天滑玩直排輪才去吃晚餐 一坐下大家餓得點了好幾捲軟殼蟹手捲和鰻魚手捲 吃掉後才發現沒照相=p
來不及啦!太餓了嘛!
之後的才有力氣慢慢照 但還是漏拍一些啦 勉強看看囉^^
名字我就不介紹囉! 相信大家都知道是什麼吧?
左邊那不知什麼貝的得講一下 好好吃好甜好脆喔 可惜我不知是什麼貝=p
切~~
炸大明蝦!! 好大好大!! 一份兩隻 我跟朋友一人一隻=)
看我擺滿桌叉腰哈哈大笑^^ *歐齁齁*
okay這不是重點 要念我的請等一下
我知道這很噁爛 因為這畢竟是美食部落格 
但這幾天需要改成減肥部落格=p   *手攤*
就是....就是.....
我把大多數的白飯都挖掉或拿掉 (看我那模糊照片前面有一盤只有一坨白飯)
因為時間太晚 澱粉吃不得呀!!! 手捲裡的白飯也被我挖掉 真是噁到不行
謝謝朋友這麼忍讓我 炸大蝦皮也被我拔光  大蝦沒衣服穿好害羞喔  heehee =p
oops痞客狐狸腦袋好像又有點秀斗了 晚點再來寫吧! 先po囉!

為時一個半禮拜的減肥在今天早上量體重時宣告失敗
因此特別寫一篇文來檢討一下 順便看看大家的意見
自從三年前成功減重20磅後 我一直以為自己已是半個"減肥達人"
就算變胖一點我也不怕 因為我知道我只要下決心一定減得掉
這次我錯了! 三年之後的我 身體裡已沒有一種東西叫"毅力"
小時候很有辦法捱餓 晚餐提早吃 餓著肚子運動 餓著睡覺 .....
現在的我完全做不到 更誇裝的是
我以前不會特別愛吃甜食 現在怎麼好像忽然變螞蟻 @@ *驚*
回想了一下過去的十天 我有時候晚上九點還在吃東西 一星期上2到3次餐館
都是吃些燒烤跟自助餐之類應該被打"大叉"的東西
而且雖然澱粉吃很少 但冰淇淋巧克力之類的吃太多
一杯冰淇淋可以抵幾碗飯啊?? 我數學會不會算?!
(很顯然不會 不然我也不會念音樂系)
運動我做得還算勤 所以線條有結實不少
還有我出下策去曬黑 看起來也瘦一點
但這都是作弊 是cheating
我需要真正的減輕八磅
呼~檢討完之後我得來做些改變.......
1)忌甜食
這真是無比痛苦 有時後吃不到甜的就是不開心 不能戒掉 減少好了
2)忌宵夜
晚餐六點前要吃完 吃過晚餐再吃任何東西都算是"宵夜"
不知道大家還有沒有別的建議? 拜託提供一下
我減肥一向很需要朋友的幫助
之前Andrew一句"妳手臂好像鬆了" 讓我每天勤奮舉啞鈴
Elaine不願意幫我照相 說"妳現在變胖耶! 確定要照嗎?" 讓我回家忍了幾天不吃巧克力
XD(叉 其實笑不出來)
去年八月的照片 現在褲子已快穿不下 我得以此為警惕 希望有一天能再輕鬆得穿上這條褲子
PS第一張照片是我貼在冰箱上的備忘錄 平時都是寫需要採買的物品 現在"非常時期" 只好寫警語

氣死我啦!!!!!!!
剛剛花兩小時打的文章 一按"發表"鍵就整篇不見 痞客邦現在真是爛到不行
我好像住在漏水的屋子裡 真痛苦
在他們穩定之前我可能會少PO文 在這樣下去 我的青春都花在那隻白癡狐狸上了啦!!! ><
OKOK趕快回歸正題

這道菜是從MEI家看來的 拷貝貓我當天材料"款款"就如法炮製了一鍋
沒五花肉我用雞腿肉代替 沒扁魚我用沙茶醬 沒蝦米我用干貝 沒蛋酥怎摩辦咧?
煎一張酥酥的蛋皮再切小塊代替囉^^
因為我很喜歡豆皮腐竹之類的 想像加在裡面味道一定很棒 於是也準備了一些
家中菇類很多 全部洗洗切切也給他下鍋


辛香料先下鍋爆香 後加雞肉 炒熟後加大白菜和高湯加蓋悶 等菜縮小了稍微翻炒一下 就讓他自己滾個40分
開蓋調味過後再續滾20分
想看詳細做法的人可以去MEI家
http://www.wretch.cc/blog/Rosenberry/11684165
我寫不下去了 眼睛快瞎了
只能說這道菜真得很好吃喔 非常有家鄉味 尤其那嫩嫩吸飽湯汁的腐竹!!讚!!
這樣一鍋我一天就吃光了 很誇張吧? 
都是蔬菜應該沒關係吧?! =P

PS媽的痞客邦給我加什麼底線啊?消都消不掉!!*氣*

這周末從星期六就開始趴趴走 去了好久沒去的Laguna Beach
停好車後買了冰淇淋邊吃邊逛街 逛玩再去海邊找塊地方曬太陽
海邊人不少 附近有小孩子在玩沙 海水比起Newport或Huntington都藍不少
我跟朋友躺在沙灘上曬著曬著 我開始躺不住 扭來扭去(蟲來的)
畢竟是東方人 想曬又怕長斑 心裡很掙扎 沒辦法躺太久
轉頭看見朋友整個很chill的躺得好好的 心裡著實佩服
既然躺不住就看看大家都在做甚麼吧 大部分都是來曬太陽和做運動的
我們旁邊一個女生躺著一動也不動 不管旁邊的大人小孩怎麼嘻鬧 她都端端正正的躺著
我實在很想過去探探她鼻息 看是不是應該放塊白布在她臉上
ㄟ~你們在想什麼? 我是要幫她防曬!!

這天從LA回OC後小睡一下 朋友就來叮咚 要出門吃晚飯啦!
位於COSTA MESA的MANPUKU離有名的AN JIN很近 但名氣沒那麼大
用餐時間餐廳是全滿的狀態 從服務生到客人都是日本人 非常有吃燒肉的 FU
點菜我負責 那就先來盤牛舌吧! 還特地點了貴一點的PRIME牛舌 一分錢一分貨嘛! =P
上桌一看 已經調過味 且切得很厚 趕快烤來"驗貨"
唔~~~ 剛剛好熟的牛舌嫩中帶脆 有咬勁卻又入口即化 好!!
對這餐開始有了期望.....