我跳比利阿杯才十五分鐘 結果這兩天肌肉痠痛嚴重
連抬起手臂穿脫衣服都疼痛不已 =_= 我的天啊~~
比利這阿杯太狠了...

從台灣回來後 馬不停蹄的工作兩個月 終於在最近得已鬆一口氣
碰上美國孩子們的暑假 我的工作進入所謂"小月"
因為大家都請假了 所以我等於在放無薪假
說實話 如果不調適心情還蠻悶的 因為忙慣了
一下子多出那麼多時間 不知道要幹嘛
再者 薪水一下少一半 也是很悶
但是.....

人生還是要好好過~~

就當作我也放假囉^^

這個月我就要好好RELAX 什麼也不做 歐呀~~~

 

既然現在時間多多 就來PO我最新學的菜吧!
這道炆米粉是從MIFI那學來的 MIFI真得很厲害
我從他那裡學了好多菜 當然太難的我懶得試(其實是怕失敗=P)
這道炆米粉很簡單 我輕輕鬆鬆 用家裡媽媽幫我冷凍保存的紅燒牛肉做了一大鍋

 


我加很多辣椒醬 辣得非常過癮說 而且我媽媽有幫我準備牛筋
所以我的版本是半筋半肉 米粉是台灣虎牌米粉
我把米粉燙過後剪小段 這樣比較容易吃
這次因為湯汁少 所以我用LC鍋煮 因為LC密合度強 水不容易乾掉
因為我吃牛肉麵都會加白醋
所以這個米粉煮好後我也加了一點白醋

好好吃呦~~

可惜手邊沒有香菜或酸菜之類的
不然加下去一定很棒!
大家牛肉麵吃膩的話可以用這個做法試試看
很棒喔!! 謝謝MIFI! *抱*

 

 


 

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