某天晚上睡覺前 想起MIFI做過的鰻魚飯(這裡)
忽然嘴饞 決定隔天一早起來就做來當午餐
(果然不枉費我拷貝貓之名 嘿=P)
在我認真的擺盤下 成品果然美多了
我把照片現給波蘭人看
(註:波蘭人是我姊妹Rebecca的男友 也是我好友 最喜歡吐我槽)
他說 "哇!妳平常在家都這樣吃嗎?"
我 "是啊!"
他 "都弄這麼漂亮嗎?
我 "沒有啦! 你知道要把那三片黃瓜弄到站起來要多久嗎? 那是為了要照相啦!"
XXD
其實做法很簡單 媽媽從台灣幫我帶的冷凍蒲燒鰻 烤過加熱後切小塊
家裡沒有小黃瓜 就用大黃瓜切丁
玉子燒也是臨時做的 沒時間上網找做法
就用自己的想像力 加了鹽 水加烹大師 味霖
煎好後捲成長條狀 再切小塊
這次味霖加很多 有甜 好吃!!=)
最後淋上醬汁 大功告成!!
這碗料比飯多兩倍半的鰻魚飯 吃起來真的讓我大呼過癮^^
看那鰻魚油潤油潤的樣子 玉子燒甜甜的有蛋香 大黃瓜清脆
真是讚~~
一大口什麼都有~~~
白飯浸泡了醬汁 也是好好味!
一碗美味的鰻魚飯 只花了我十分鐘
非常簡便好吃 謝謝MIFI提供idea 大家有機會也試試吧^^
後記: 挑食的我(應該是偏食) 最後還是把黃瓜挑掉=p
唉呦~不喜歡吃青菜嘛~~~><
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擺盤後整個FU 就是不一樣啊~~! 想到喬那個大黃瓜就頭大~ 果然Becky是很有藝術天賦的 XD 說實在前篇文章的第一句話讓我想直接衝回床上抱著枕頭哭~ 不過接著看下去就重新振作了 XD
現在慢慢體會擺盤的重要性啦 有擺有差耶!! 謝謝你的稱讚啦!!(飛天) 哈哈哈!!!巧克力分你吃啦! 別哭別哭! 還好有這些孩子們 不然情人節到了我都還不知道哩=P
所以你擺小黃瓜是詐欺!!!(指) 根本沒有吃嘛!!!(大笑)
吶!黃瓜都給你吃! 因為他也姓黃 歸你管! XD
真的 做什麼事都須要用心 用心做出來的結果總能事半功倍 妳看用心擺盤 看起來就更加美味可口加分不少 好好吃ㄡ 我也要來做加上玉子燒
昨天我給ELAINE看照片 他以為我放那個綠色的是酪梨 忽然給我good idea 以後改放酪梨 一定更好吃^^
波蘭人﹐哈哈 XDDD 有﹐有進步﹗ 這應該是我看過妳最美的食物照 從餐具和擺盤到角度和構圖都很棒哩 鰻魚飯這種又深又亮的色澤也很上相 (跟人一樣﹐有的菜很不上相﹐就像我 XD) 看起來超好吃的啦 不過不敢相信妳不愛吃青菜到把黃瓜都挑掉耶﹐呵呵 我喜歡清香清脆的黃瓜﹐留給我吧
我難得會花時間擺盤 心血來潮嘛! 平常才沒那耐心咧=p 黃瓜都給你!*推* 因為那一整碗味道很濃郁 夾著黃瓜卻變清爽 我要濃郁不要清爽啦!!! (繼續找藉口) =P
親愛的BECKY 你的鰻魚又出現啦 這次百盤真的有美五萬倍啦~~ 讚喔 看到你不吃小黃瓜 就很想熊抱妳 因為MEI不敢吃小黃瓜哩 齁齁齁 果然是姐妹啦!! 對了 講到要介紹LA偶認識的那個朋友 他是醫生 你真的要認識嗎? 要的話 我就把它的MSN給你囉~~~ (熊爸 你看偶也沒有乖)
哈哈哈!!! 我們好像都有很多東西不吃厚?? 其實我只是不愛青菜啦 =P 我爸媽看到你留言超HIGH的啦! 你真會逗老人家開心 MSN可以給我啊 不過在留言公開不好吧? 看是寄EMAIL還是悄悄話囉=)
To Rosenberry: 謝謝啦'不管有沒有結局,還是感恩妳有這份心.
厚!!! 結局咧?? 你連續劇看太多啦~~~ ><
嗯，看起來很好吃。只是那麼可愛的小黃瓜不吃可惜了，應該很爽口呀！ 饅魚飯真是好做又好吃的料理。
就是因為爽口才沒吃 我寧願另外吃一碗沙拉 那個黃瓜清爽到整個毀了鰻魚濃郁的口味 個人喜好不同嘛=)